第三集·物尽其用

近日，央视四套、广西卫视同步播出四集纪录片《甘蔗的旅途》，聚焦甘蔗产业发展，讲述了广西糖业从初级加工到多元高值利用的全链条升级路径，充分展示了我国糖业转型升级的创新成果。

镜头里那些甜蜜旅途和现代化工厂，正是由中国轻工业南宁设计工程有限公司提供工程匠心服务、铸造精品工程：广西国控昌菱糖厂、广西朗姆酒业、中粮崇左糖业、广西凤糖凤山糖厂、广西侨旺纸模等。

全国每三勺糖中就有两勺来自广西，作为中国最大的糖料蔗和食糖生产基地，广西在服务保障国家食糖供应安全中发挥着重要作用。作为制糖工程领域“国家队”，中轻南宁深耕行业50余年，深度参与广西甘蔗产业现代化建设，国内列入统计的规模以上甘蔗制糖工程90%由我公司完成工程设计，获广西“甜蜜事业设计师”美誉，是中国糖业高质量发展的重要力量。

01 创新引领，铸就中国糖业背后的力量

中轻南宁的技术优势，源于50余年来对制糖工程技术的持续深耕。从早期传统糖厂的技术改造，到循环经济发展模式的探索，再到当前智能化、绿色化转型的技术攻关，中轻南宁全程参与并引领了广西糖业产业升级的每一个关键阶段。

李凯 广西大学糖业及综合利用教育部工程研究中心主任

聚焦产学研深度融合，中轻南宁携手广西大学轻工与食品工程学院深入开展合作交流，聘任国家糖料体系加工室主任、岗位科学家、广西制糖学会理事长李凯教授为公司“制糖行业首席技术顾问”，将高校的基础研究优势与企业的工程化应用能力紧密结合，加速科技成果向现实生产力转化。同时，作为国家标准《甘蔗制糖工程技术标准》的联合主编单位，中轻南宁发挥全产业链技术优势，为规范行业技术流程、提升整体工程质量提供了重要的技术支撑。

经过数十年实践积累与沉淀，中轻南宁拥有了多项制糖原创、核心技术及装备，为制糖行业对节能环保、降本提质增效等方面的迫切需求提供解决方案及全方位服务。近年来，公司自主研发并在制糖企业以EPC模式推广应用了高效结晶罐、伺服节能技术、熟化仓技术、装包间洁净设计、全厂自动化控制等新设备、新技术。

紧跟时代发展潮流，中轻南宁大力推进数字化转型，构建全专业BIM正向设计体系，龙州南华糖厂项目作为制糖行业唯一入选广西壮族自治区住房城乡建设厅建筑信息模型（BIM）技术应用的试点项目，面向全区推广先进经验。同时，中轻南宁积极拥抱智能化浪潮，将人工智能、大数据等前沿技术与传统制糖工艺深度融合，积极构建“北上广研发+广西集成+东盟应用”科技创新路径，让“甜蜜产业”在新时代焕发出更加蓬勃的生机与活力。

02 技术赋能，把甘蔗“吃干榨净”

广西朗姆酒业有限公司

一根甘蔗能创造多少价值？中轻南宁给出了超出想象的答案：从日常食用的蔗糖，到朗姆酒、药用糖、酵母、甘蔗植物水等高附加值产品，再到可降解环保餐盒、绿色电力、生物肥等衍生产品，甘蔗全身上下都是宝。

中粮崇左糖业有限公司

纪录片中呈现的“甘蔗-制糖-糖蜜酿酒-药用糖-酵母-甘蔗植物水-蔗渣制浆造纸-废渣发电”全产业链技术体系，正是中轻南宁打造的产业升级样板。通过甘蔗资源的高值化梯次利用，一根甘蔗的综合产值显著提升，真正实现了“物尽其用”。

广西凤糖凤山糖厂-甘蔗植物水

广西侨旺纸模制品股份有限公司-纸浆模塑

03 向海图强，讲好中国糖业故事

从国内到海外，中轻南宁的糖业技术已在埃塞俄比亚、缅甸、柬埔寨、老挝、印尼、越南、泰国等多个蔗糖主产国落地项目，将中国先进的制糖技术和管理经验带到了海外，更在当地树立了中国糖业装备的良好口碑，用硬核技术实力与创新产品讲好中国深加工产业的故事。

印尼GPA马老奇2×20000TCD甘蔗压榨&2000TPD炼糖厂项目

埃塞俄比亚肯色甘蔗糖厂项目

技术输出的背后，是中国工程能力的展示，更是成熟的绿色制糖、循环经济模式的全球共享。中轻南宁以实际行动践行“合作共赢”的国际化发展理念，成为中国技术与“一带一路”沿线国家合作共赢的生动实践。

缅甸曼德勒铁峰股份有限责任公司糖厂搬迁项目

柬埔寨Phom Oral日榨甘蔗5000吨糖厂

《甘蔗的旅途》所展现的产业发展成果，是我国制糖行业技术进步的缩影，也是中轻南宁多年来坚持技术创新、服务产业发展的成果体现。

站在新的发展起点，中轻南宁将始终秉持“技术赋能产业、创新驱动发展”的理念，持续深耕制糖及相关领域技术研发，以更先进的技术、更成熟的解决方案，助力我国糖业实现更高质量、更可持续的发展，为保障国家食糖安全、推动地方经济社会发展、助力乡村振兴贡献更大力量。

甘蔗制糖循环经济全产业链服务

▶ 中粮崇左糖业有限公司甘蔗制糖循环经济项目

▶ 广西贵糖(集团)股份有限公司粤桂热电循环糖厂搬迁技改项目（设计和总承包其全厂自动化、智能化系统）